De dos en donts voor het schoonmaken van je snijplank | NL.centerar.org

De dos en donts voor het schoonmaken van je snijplank

De dos en donts voor het schoonmaken van je snijplank

We gebruiken ze elke dag om uien te hakken. En prei. En, OK, rauwe kip borsten. Maar zonder de juiste zorg, zal je trouwe snijplank beginnen te ruiken uw go-to dinsdag braadpan permanent. Hier, zes do's en don'ts voor het houden van je board in topconditie.

Delmarva Nu

Doe: Seizoen een houten plank

Hout is natuurlijk zeer poreus, zodat het nodig een beschermende afdichting te voorkomen absorbeert alle sappen uit je voeding - wat kan leiden tot kleuring overdracht van smaken of kromtrekken. Om goed seizoen uw raad, verzadigd is met food-grade minerale olie en wrijf het in met een schone theedoek, en zorg ervoor te gaan in de richting van de nerf. Laat het zitten voor een paar uur en dep weg overtollige hoeveelheden. Het hout moet genieten van het grootste deel van de olie en laat een subtiele glans op het oppervlak. Herhaal elke maand.

Webstaurant Store

Niet doen: Gebruik een stalen borstel of spons

Het is geweldig voor het schuren van potten en pannen, maar niet zo goed voor het schoonmaken van uw snijplanken. Het staal is te agressief, die roughs de houten afwerking en breekt dat de olie kruiden je gewoon zorgvuldig toegepast. Een zachte spons of natte vaatdoek plaats.

Twenty20

Doen: Houd uw messen scherp

Dus je hoeft niet te worden ingedrukt zo hard bij het snijden. Dit creëert groeven in de raad van bestuur, die in feite zijn hele kleine woningen voor bacteriën om zich nestelen. Wat dat betreft, variëren als je hakken zodat niemand spot wordt ook gedragen.

De Pioneer Woman

Do not: Gebruik koud water

Onmiddellijk na elk gebruik, was uw bord met warm water en zeep en goed naspoelen totdat er geen overgebleven bubbels van het wasmiddel. Als u rauw vlees of gevogelte zijn gesneden, ontsmetten het bord door gieten van een verdunde bleekwater mengsel (1 theelepel bleekwater 1 liter water) over. Laat het zitten voor een paar minuten en spoel het geheel af met warm water.

Serious Eats

Wel: Laat het goed drogen

Na het wassen, dep het bord droog. Vervolgens stelt het rechtop te luchten. Laat het niet gewoon zitten rechtop op uw aanrecht als die blijft vocht onder de raad van bestuur en fokken bacteriën.

Twenty20

Do not: Vergeet om diep schoon te maken af ​​en toe

Vooral na een rommelige baan als peeling bieten of snijden granaatappel. Doe een diepe reiniging door besprenkeling het bord met grof zout en masseren in met de gesneden kant van een citroen. De citroensap desinfecteert en neutraliseert geuren, terwijl het zout sloughs uit grove resten en vlekken.

Gerelateerd nieuws


Post Huis

De enige 12 dingen die je echt nodig hebt als je een baby thuisbrengt

Post Huis

Hoe een volkomen fantastische vriendenvrede te organiseren

Post Huis

Dingen die echte vrouwen wensen dat ze wisten voordat ze een huis kochten

Post Huis

Zomerbloemen om van te genieten voordat het te laat is

Post Huis

Binnenhoeken

Post Huis

10 stijlvolle meubels het is helemaal cool om mee naar buiten te nemen

Post Huis

Hoe Beachy-Chic slaapkamerinrichting te doen (wanneer je niet op het strand woont)

Post Huis

Hoe u uw slaapkamer met één slaapkamer als een paleis kunt laten voelen

Post Huis

8 RSVP-fouten die u moet maken om te stoppen

Post Huis

11 dingen die echte vrouwen wensen dat ze wisten voordat ze hun huis verkochten

Post Huis

18 romantische date night-ideeën zonder Netflix en chillen

Post Huis

De 19 populairste hondennamen in het land